01.07.2026

Технологические свойства пыльцы

Пыльцевая обножка стремительно портится, потому огромное значение для сохранения ее свойства имеет первичная обработка продукта в критериях пасеки. Один из методов консервации обножки (пыльцы) — …

Антидотная активность компонентов маточного вещества и маточного молочка

Токсикологи с опаской отмечают, что бурное развитие хим индустрии, внедрение хим технологии во почти все отрасли народного хозяйства и сферу быта делают суровую опасность здоровью …

Чайный гриб — гриб медовый (окончание)

Перед употреблением семидневную микомель-амброзию следует разбавлять по вкусу водой. Употребление напитка, созревавшего наиболее 7 дней, в особенности в неразбавленном виде может вызвать раздражение либо даже …

Микробиота продуктов пчел

К несчастью, в текущее время товары пчел могут быть загрязнены патогенными и условно-патогенными микробами, также микроскопичными грибами. В работающем СанПиН 2.3.2.1078–01 обычные требования установлены лишь …

Влияние меда с применением БАД люцэвита на синдром тревоги

В текущее время трудность производства качественных экологически незапятнанных товаров пчеловодства становится все больше принципиальной. Одна из основных задач — улучшение имеющихся и разработка новых технологий …

Хранение меда

Мед — на биологическом уровне активный продукт с отлично выраженными антибактериальными качествами. Он может храниться годами, столетиями и даже тысячелетиями, естественно при определенных критериях. После …